Guida di viaggio di Shanghai: uno sguardo pratico su cosa fare, mangiare e vedere

Shanghai vive di piccole routine che si ripetono in una città enorme: bancarelle di colazione che aprono prima dell'alba, scooter che attraversano vicoli, persone che tornano a casa tardi con la spesa in mano. È un luogo che si conosce non attraverso grandi punti di riferimento, ma tramite momenti quotidiani.

Come visitatore, entri rapidamente in quel ritmo. Attivi il biglietto nella metro, stai in fila con tutti gli altri, condividi i tavoli nei momenti più affollati e trovi i tuoi percorsi nel trambusto.

Questa guida ti offre l'essenziale: dove soggiornare, mangiare e esplorare per poterti muovere attraverso la città come fanno i locali.

Dove soggiornare

1. Upper House

Upper House offre una pausa tranquilla dal ritmo della città. Le stanze sono moderne e confortevoli, con abbastanza spazio per rilassarsi dopo lunghe giornate in giro. La piscina interna è il luogo perfetto per rilassarsi.

Uscendo, sei vicino a Jing'an, con posti come HKRI Taikoo Hui, Reel Mall e Jing'an Temple raggiungibili a piedi. Procedendo nell'altra direzione, raggiungi vicoli più piccoli con venditori di frutta, negozi di noodle e minimarket gestiti dalle famiglie.

2. Capella Shanghai (Jian Ye Li)

Capella è situato all'interno di antiche case di Shikumen restaurate, costruite in mattoni e pietra all'inizio del XX secolo, dove le famiglie vivevano in stretti vicoli condivisi. Mischiano disegni di cortili cinesi con strutture da case a schiera occidentali, che conferiscono al complesso un ritmo unico mentre ci si cammina attraverso.

Soggiornare qui significa iniziare la giornata in un tranquillo cortile invece che in una hall di un grattacielo. Le stanze mantengono le texture originarie degli edifici ma aggiungono arredi comodi e moderni.

Dove mangiare e bere

3. Egg

Egg è una fermata affidabile mattutina con caffè ben preparato e un menu focalizzato e soddisfacente. Funziona particolarmente bene se vuoi un inizio più lento o ti devi adattare dopo il viaggio.

4. Jia Jia Tang Bao

Jia Jia Tang Bao è famosa per i ravioli in brodo che arrivano caldi e delicati. Il processo è semplice. Aspetti in fila, ordini e i cestelli vengono portati quasi immediatamente. Lo spazio è compatto e vivace, parte dell'esperienza.

5. High Yaki

La cena da High Yaki è sempre vivace ma mai caotica. Ti arriva un flusso continuo di piatti alla griglia, e l'intero locale profuma di carbone e grasso. I tavoli tendono a riempirsi di piatti prima ancora che tu te ne renda conto, il che lo rende un modo rilassante per concludere la giornata, sia che tu vada con amici o da solo.

6. Boom Boom Bagels

Una scelta affidabile quando vuoi qualcosa di abbondante e familiare dopo ore di camminata. Il servizio è rapido, quindi è una fermata conveniente prima di continuare la giornata.

Consiglio: Molti caffè e ristoranti casual usano code online tramite WeChat o un tablet alla porta. Scansiona, prendi un numero e aspetta nei paraggi invece di stare in fila. Gli schermi si aggiornano velocemente e lo staff si aspetta che tu tenga d'occhio il tuo posto.

Dove esplorare

7. Il Bund (all'alba)

Il lungomare più famoso della città sembra completamente diverso la mattina presto. La folla non è ancora arrivata, il fiume è tranquillo e lo skyline sembra ancora più impressionante quando tutto è fermo. Porta un caffè, trova un posto lungo la passeggiata e goditi uno dei momenti più calmi della città.

Consiglio: Le mattinate sono migliori non solo per la quantità di persone, ma anche per la visibilità. L'aria tende a essere più pulita prima di metà mattina, il che fa una differenza notevole per foto e panorami attraverso il fiume.

8. Yu Garden e la città vecchia

Questa zona ti mostra la Shanghai che esisteva molto prima che arrivassero i grattacieli. Vicoli stretti, architettura tradizionale, piccoli negozi e angoli di calma intorno al giardino stesso. Passeggiare qui è come entrare in un'altra versione della città, una che è più lenta, strutturata e ricca di dettagli se guardi attentamente.

9. Osservatorio della Shanghai Tower

Un contrasto completo con la città vecchia. Tutto qui è alto, veloce e futuristico. L'ascensore ti porta in cima in pochi secondi, e la vista si estende attraverso uno skyline che sembra crescere ogni anno. È un forte promemoria di quanto velocemente Shanghai si muova e di quanta ambizione sia costruita nella città.

Consiglio: Pagare con ZeroFX ti aiuta a evitare commissioni extra di cambio poiché la Cina usa yuan, così i tuoi soldi vanno verso cose migliori come snack, souvenir o la tua prossima corsa in taxi.

Shanghai funziona al meglio quando ti muovi con essa. C'è sempre qualcosa da vedere o mangiare, e le giornate tendono a riempirsi da sole. bunq mantiene tutto fluido sullo sfondo così puoi concentrarti sull'essere qui.